私域·生长：2023第17届中华餐饮双创论坛预约报名-活动-活动行

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长达3年的疫情“黑天鹅”，让餐饮业经历了一场快速洗牌，有些品牌自此销声匿迹，有些品牌断臂求生，亦有一些品牌逆势扩张……

行业发生了哪些变化？决定企业生死的关键因素是什么？消费下行，存量时代餐饮企业的私域流量如何运营？行业有哪些新模式、新案例、新趋势崭露头角？2023餐饮行业餐饮看上去真的那么美吗？

聚焦“私域·生长”探索企业生存之道

2023年5月31日，餐饮界新媒体持续打造“中华餐饮双创论坛”IP，联合上海博华将在上海国家会展中心举办“私域-生长”暨2023第17届中华餐饮双创论坛，大会将围绕“品类、私域、连锁、模式”等多个维度，邀请20+位行业细分头部品牌进行系统全面的精彩分享，为餐饮行业人士奉送一场“干货满满”的创新盛宴。

核心议题

峰会部分议题

小吃经营：用创新和服务为老品类赋能

私域运营：如何盘活私域提升盈利能力

品类创新：品类机会如何转化为品牌机会？

私域之道：如何把每一个用户价值最大化？

连锁创新：卤味熟食连锁的扩张之道

西餐突围：西餐赛道品类突围与品牌长青

新媒体运营：如何利用新媒体出圈？

爆品战略：餐企爆品打造底层逻辑

餐饮出海：中餐出海的生意经

生长之道@欧院的局：2023的餐饮看上去真的那么美吗？

会议组织

主办单位：餐饮界、上海博华国际展览有限公司

支持单位：石客照明、iCC、统御国际、客如云、餐考拉、燚盈、食餐联盟、长沙餐饮保姆

活动时间：2023年5月31日09:00-17:00

活动地点：上海浦西虹桥·国家会展中心6.2H馆F论坛区（距离6.2H馆16号门最近）

活动规模：500+人

大会亮点

亮点一：品类冠军品牌云集，500+餐饮人盛宴

大会遵循“榜样力量”，精选细分品类冠军品牌代表进行“品类创新”“私域运营”“连锁扩展”相关主题分享，例如米粉、西餐、芦苇等，用实际经营经验和数据进行分享。

亮点二：2023中华餐饮创新榜评选启动仪式

响应国家“双创”号召，中华餐饮创新榜单评选已进入到第七届，通过线上线下多维度对创新品牌榜、创新服务榜、创新领袖榜进行权威评选。

亮点三：线上线下联动，超过200多个媒体报道

此次行业论坛餐饮界新媒体将进行200家线上媒体+电视台+行业自媒体传播+餐饮行业社群，曝光超过1000万，深度影响餐饮行业。

超过100+定向邀请品牌

大会邀请了沪上阿姨、曼玲粥、悸动烧仙草、杨国福、喜茶、奈雪的茶、萬利记、夏日玛莉、佬街佬味、云味馆、虎丫炒鸡、快乐小羊、大桔家烤肉、至尊比萨、探鱼烤鱼、捞王锅物料理、汤先生、陈香贵、和番丼饭、渝味重庆小面、谷田稻香、海底捞、乐凯撒、大米先生、造面怪兽、巡湘记、鱼非鱼、趣味鸭、外滩小腰、姚稷大铁锅、探鹿、许爷剁椒鱼头、巡湘记、KUMO KUMO、叶品盛酸菜鱼品牌、惠容久日料、哚哚米线、张寨村、哈灵面馆、甚五郎、丰禧盛手工包子、潮禧潮汕菜、关东小磨、食六区龙虾烧烤夜宵、谢谢锅、吴茂兴本帮面、兴蜀府、京云华、零柒三幺、人生一串、金雀花、米小姐肉蟹煲、望蓉城古法酸菜鱼、旺晖餐饮、有喜屋、小锄匠寿喜烧、米勒堡、魔都三兄弟、张记一哥、吴歪歪·超级麻辣串、7大杜·小龙虾烧烤、桂满陇HRB、湘卜卜&辛大厨、肖记水饺牛骨面、茶姥姥、166烧烤酒馆、豪德亨牛排、餐乐多餐饮、三餐颂等超100个餐饮定向邀请品牌。

参会嘉宾

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往届回顾

同期展会活动

第三十一届上海国际酒店及餐饮博览会 (HOTELEX Shanghai) 将于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心 (上海) 举办。预计展会规模将达到40万平方米，将吸引超过20万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮的专业观众并且展商数量超3000家，展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业整个供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。